studio cocolo

皆さんこんにちは。中島です。

緊急事態宣言が解除されましたが弊社では密にならないように対策したり、手洗いうがいをしっかり行っています。

早く収束することを祈り、延期された映画やテレビアニメを見れることを楽しみにしております。

さて、なかなか外に遊びに行けなかったり遠出して外食なんてもちょっと気が引けるので自分が大好きなデザートを休みの日に作ってみました。

牛乳みかんゼリーです。子供の時に母がよく作ってくれたな～なんて思いつつ作ってみましたが、母が作った方が美味しかったです。またチャレンジしてみたいと思います。

こちらはチーズケーキです。表面がなかなかいい感じに焼けました。

ヨーグルトを入れたので少ししっとりとした食感でチーズと相まって美味しく出来ました。

最近暑くなってきたので今度はレアチーズケーキかムースでも作りたいです。

もう少し落ち着いたらデザートビュッフェにでも行きたいです。

皆様もお気を付けてお過ごしください。